2011/03/01

グルメな方は必見です

先週末の話ですが、

ミュンヘンに住む義兄よりミッションがくだり、
その目的地となる場所へ行ってきました。

どこかって?


パン屋です。。(食べることばっかり)


ハノーバーとハンブルグのみで運営をしているパン屋ですが、
義兄は雑誌でこのパン屋の存在を知ったそうです。

そのシェフによるパンは、ドイツの著名な●●(忘れました(冷汗)も
お気に入りだそうです。加えて、ルフトハンザがパンの依頼をしたところ、
パンの品質にこだわり、シェフはその依頼を断ったそうです。

話を聞いた旦那も興奮気味。
(この兄弟って職人気質なこだわりに弱いですね。)


さぁ、お店と言えば混んでました。
 次から次へと人が。

店内は列になっています。
3時過ぎと、パン屋へ行くには
少し遅い時間にも関わらず
混んでます。
 一方で、隣接されたカフェは
ガラガラです。









そして、アピールもばっちりです↓
掲載記事が立てかけてあります。

「ハンブルグで一番のパン」
パッケージはこんな感じ。
普通のパン屋に比べるとお洒落な包装です。




パンは、
フランスパンとドイツのパンを足して、二つに割ったような味です。
ドイツパン独特の味わいを残しつつ、中はふんわり、外はパリッとしています。

「どれ、ドイツが称するパンでも食べてやるか」

という方、ぜひお試しあれ↓

お店の詳細はこちら

Hoheluftchausee 28, 20253 Hamburg
Geöffnet:
    Mo - Fr: 7:00 - 19:00
    Sa: 7:00 - 17:00
    So: 8:00 - 17:00

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