先週末は義兄を訪ねてミュンヘンへ。
生後3週間の赤ちゃんを囲む親族の集いに参加してきました。
充実感と疲労感たっぷりの義理兄夫婦と、
目尻がたれっぱなしの義理両親と2日間を過ごした後
私達が向かったのはミュンヘン市内。
「せっかく来たんだし、
ミュンヘンで美味しいものを~~♪」
とウキウキで街中を歩いてみるも、ビヤホールばっかり。
家族の集いで毎食ビール+ソーセージorステーキ+サラダ
ばっかり食べたから、アジア料理が食べたかったのに
日曜日は閉まっているお店が多く、
お腹の悲鳴を無視して、ビヤガーデンへ。
もう、こうなったらトコトン
ミュンヘンを満喫します。
白ビール
レバーケーゼ
プリッツ
安くて、無難に美味しい。
ミュンヘンに到着したばかりなら
ババリアンの陽気さに包まれて、青空の下
さぞや美味しかったかと。
が、
さすがに食べ続けると、美味しさが半減して
しまうのです。
さて、
インターナショナルな観光客で賑わうミュンヘンですが、
レストランの種類は意外に狭いようです。
ミュンヘンっ子の義姉曰く、
「だってミュンヘン市民はコンサバだから」
ミュンヘンの人は、北ドイツハンブルグより陽気なので、
開放的かと思いきや意外に逆なようで。
加えて義姉曰く
「ミュンヘンはね、立地が良くて、店内がモダンなのが大事。
味は二の次よ。」
って。うーーーん。
店内は古くてもいいから、美味しいもの食べたい。
2012/05/28
2011/05/26
ミュンヘンのレストラン:ホーフブロイハウス
ちょっと前にさかのぼりますが、
ミュンヘンでのレストランについて。
「今、ミュンヘンにいるんだけど、今晩どのレストランがお薦め?」
とミュンヘン在住の義兄に聞いたら、
「ホーフブロイハウス」
この日一日私達姉妹+旦那に付き合ってくれた
ミュンヘン駐在員の方も、一番最初に出してきたお店。
地球の歩き方でも、ミュンヘンのレストランで一番最初に
紹介してるし、期待大で予約の電話をしたら
「満席です」
って(泣)。じゃぁ店内を見学
だけでも!と足を運んでみたら
テラス席が空いてた。
座ってもいいか
店員さんへ確認する前に
早々と席を確保する旦那。
すると、店員さんが
メニュー表を持ってきてくれた。
勝手に座って良いみたい。
ミュンヘンといえば白ソーセージ。
ソーセージの皮をむいて、ソース/マスタードをつけて食べます。
2本入りで5€程度と安いので、頼んでみる価値はありますが、
私は焼いてあるソーセージの方が好きです。
キャベツの酢漬けと、
種類の異なるソーセージの
盛り合わせ
すっごい、こてこてドイツ
私は、お決まりの
ベジタリアンメニューからセレクト
クヌーデルの
木の子クリームソース
ドイツ料理屋で
クリームソースのメニューは
味がどっしりしている場合が多く
一皿食べるのに胃が疲れます。
最後にデザート
ビール、
メインメニュー
で膨れた胃には罰ゲームの
ような量のケーキ。
皆の食べ残しを綺麗にするのは
旦那の仕事です。
だから痩せないんじゃ。。。
空腹だった4人が
お腹をさする程食べて
お会計金額は70€ほど。
お手軽な値段で
こてこてドイツ料理が注文できて
ミュンヘンの気分が味わえるなら
観光客向けの店と言われようが
行く価値はあると思います。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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「今、ミュンヘンにいるんだけど、今晩どのレストランがお薦め?」
とミュンヘン在住の義兄に聞いたら、
「ホーフブロイハウス」
この日一日私達姉妹+旦那に付き合ってくれた
ミュンヘン駐在員の方も、一番最初に出してきたお店。
地球の歩き方でも、ミュンヘンのレストランで一番最初に
紹介してるし、期待大で予約の電話をしたら
「満席です」
って(泣)。じゃぁ店内を見学だけでも!と足を運んでみたら
テラス席が空いてた。
座ってもいいか
店員さんへ確認する前に
早々と席を確保する旦那。
すると、店員さんが
メニュー表を持ってきてくれた。
勝手に座って良いみたい。
ミュンヘンといえば白ソーセージ。
ソーセージの皮をむいて、ソース/マスタードをつけて食べます。
2本入りで5€程度と安いので、頼んでみる価値はありますが、
私は焼いてあるソーセージの方が好きです。
キャベツの酢漬けと、種類の異なるソーセージの
盛り合わせ
すっごい、こてこてドイツ
私は、お決まりのベジタリアンメニューからセレクト
クヌーデルの
木の子クリームソース
ドイツ料理屋で
クリームソースのメニューは
味がどっしりしている場合が多く
一皿食べるのに胃が疲れます。
最後にデザートビール、
メインメニュー
で膨れた胃には罰ゲームの
ような量のケーキ。
皆の食べ残しを綺麗にするのは
旦那の仕事です。
だから痩せないんじゃ。。。
空腹だった4人が
お腹をさする程食べて
お会計金額は70€ほど。
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2011/04/19
ハンブルグの街中を歩いていると、
このお店↓
SUSHI FACTORY
をよく目にします。
ハンブルグ、ブレーメン、ドュッセルドルフに展開している
寿司のチェーン店のようです。
ハンブルグでチェーン店による寿司が美味しかった事がないので
興味もありませんでしたが、
「ここの寿司なら美味しいよ」
と、旦那の同僚に薦めてもらったので行ってきました。
もちろん、日本の寿司と
同じレベルは期待できませんが、
(しかも、安いし)
巻き寿司に
海苔の風味が残ってました(感)
店舗名は、
SUSHI FACTORY Hamburg
Colonnaden
店舗によって質が異なるのか
違う店舗にも挑戦してみようと
思います。
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SUSHI FACTORY
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ハンブルグ、ブレーメン、ドュッセルドルフに展開している
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ハンブルグでチェーン店による寿司が美味しかった事がないので
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「ここの寿司なら美味しいよ」
と、旦那の同僚に薦めてもらったので行ってきました。
もちろん、日本の寿司と
同じレベルは期待できませんが、
(しかも、安いし)
巻き寿司に
海苔の風味が残ってました(感)
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2011/04/15
旦那が怒ったレストラン
温和な旦那ですが、怒る時もあります。
それは、あるレストランにて。
アジア料理が好きな旦那でも、やっぱりドイツ人。
お米よりもジャガイモの方が好きなんです。
という事で、ジャガイモ専門店へ。
木目調のシックなお店です。
至る所にアンティーク食器が
飾られているのが素敵です。
メニューは見事に
ジャガイモのオンパレード。
その数65品
ジャガイモが嫌いな人には
苦痛でしかないメニュー構成です。
その中から私は
ジャガイモのフライ
ハムときのこ添え
クリームソースのチーズのせ →
8€
これを見た旦那がポツリ
「ジャガ芋が冷凍品じゃん(怒)!」
確かに、朝マックの
ポテトっぽい。
と、機嫌が悪くなっている所へ
肉を控えている旦那の料理に、ベーコンがチラホラと見えるでは。
そこで店員さんへ
「今肉を控えているのですが、(料理に)ベーコンが。
メニューにはそのような表記がありませんでしたが」
と言うと、こう返答が返ってきた
「あら、ベーコンと一緒の方が美味しいんですよ」
答えじゃない(怒)
その後の旦那は無言でした。
次回、両親が来た際に
ドイツらしい料理を食べてもらうのに
ちょうど良いかと思ったのですが、
残念ながら候補落ちですね。
このお店は
和食レストラン「まつみ」の
向かい側にあります。
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それは、あるレストランにて。
アジア料理が好きな旦那でも、やっぱりドイツ人。
お米よりもジャガイモの方が好きなんです。
という事で、ジャガイモ専門店へ。木目調のシックなお店です。
至る所にアンティーク食器が
飾られているのが素敵です。
メニューは見事に
ジャガイモのオンパレード。
その数65品
ジャガイモが嫌いな人には
苦痛でしかないメニュー構成です。
その中から私は
ジャガイモのフライ
ハムときのこ添え
クリームソースのチーズのせ →
8€
これを見た旦那がポツリ
「ジャガ芋が冷凍品じゃん(怒)!」
確かに、朝マックの
ポテトっぽい。
と、機嫌が悪くなっている所へ
肉を控えている旦那の料理に、ベーコンがチラホラと見えるでは。
そこで店員さんへ
「今肉を控えているのですが、(料理に)ベーコンが。
メニューにはそのような表記がありませんでしたが」
と言うと、こう返答が返ってきた
「あら、ベーコンと一緒の方が美味しいんですよ」
答えじゃない(怒)
その後の旦那は無言でした。
次回、両親が来た際にドイツらしい料理を食べてもらうのに
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2011/03/01
グルメな方は必見です
先週末の話ですが、
ミュンヘンに住む義兄よりミッションがくだり、
その目的地となる場所へ行ってきました。
どこかって?
パン屋です。。(食べることばっかり)
ハノーバーとハンブルグのみで運営をしているパン屋ですが、
義兄は雑誌でこのパン屋の存在を知ったそうです。
そのシェフによるパンは、ドイツの著名な●●(忘れました(冷汗)も
お気に入りだそうです。加えて、ルフトハンザがパンの依頼をしたところ、
パンの品質にこだわり、シェフはその依頼を断ったそうです。
話を聞いた旦那も興奮気味。
(この兄弟って職人気質なこだわりに弱いですね。)
さぁ、お店と言えば混んでました。
次から次へと人が。
店内は列になっています。
3時過ぎと、パン屋へ行くには
少し遅い時間にも関わらず
混んでます。
一方で、隣接されたカフェは
ガラガラです。
そして、アピールもばっちりです↓
掲載記事が立てかけてあります。
「ハンブルグで一番のパン」
パッケージはこんな感じ。
普通のパン屋に比べるとお洒落な包装です。
パンは、
フランスパンとドイツのパンを足して、二つに割ったような味です。
ドイツパン独特の味わいを残しつつ、中はふんわり、外はパリッとしています。
「どれ、ドイツが称するパンでも食べてやるか」
という方、ぜひお試しあれ↓
お店の詳細はこちら
Hoheluftchausee 28, 20253 Hamburg
Geöffnet:
Mo - Fr: 7:00 - 19:00
Sa: 7:00 - 17:00
So: 8:00 - 17:00
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ミュンヘンに住む義兄よりミッションがくだり、
その目的地となる場所へ行ってきました。
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パン屋です。。(食べることばっかり)
ハノーバーとハンブルグのみで運営をしているパン屋ですが、
義兄は雑誌でこのパン屋の存在を知ったそうです。
そのシェフによるパンは、ドイツの著名な●●(忘れました(冷汗)も
お気に入りだそうです。加えて、ルフトハンザがパンの依頼をしたところ、
パンの品質にこだわり、シェフはその依頼を断ったそうです。
話を聞いた旦那も興奮気味。
(この兄弟って職人気質なこだわりに弱いですね。)
さぁ、お店と言えば混んでました。
次から次へと人が。
店内は列になっています。
3時過ぎと、パン屋へ行くには
少し遅い時間にも関わらず
混んでます。
一方で、隣接されたカフェは
ガラガラです。
そして、アピールもばっちりです↓
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「ハンブルグで一番のパン」
パッケージはこんな感じ。
普通のパン屋に比べるとお洒落な包装です。
パンは、
フランスパンとドイツのパンを足して、二つに割ったような味です。
ドイツパン独特の味わいを残しつつ、中はふんわり、外はパリッとしています。
「どれ、ドイツが称するパンでも食べてやるか」
という方、ぜひお試しあれ↓
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Hoheluftchausee 28, 20253 Hamburg
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2011/02/18
日本食レストラン:JIPANG
ハンブルグの日本食レストランシリーズ
今回は、昨年オープンした比較的新しいレストラン
JIPANGです。
店内は黒とシルバーのモダンでシンプルなつくり。
オーナーの細かい気配りが行き届いており、心地よい空間です。
特にトイレ!
久しぶりに快適なトイレに出合い感動しました。
今日の日替わりが、
「ちらし寿司」だったので、
寿司が好きな旦那は、
「前菜」
として注文・・・・。
ちらしが前菜って。。
これが私が注文したもの。
ぶりの照り焼き。
これは旦那の。
メニュー名は忘れました。
他のメニューは分かりませんが、
私達がいただいたのは、
和と洋のフュージョン料理でした。
ランチは、各メニューが10ユーロ
程度とお手頃な値段が嬉しいです。
残念なのは立地。
ハンブルグの中央駅から
少し離れているので、
観光客の方がぶらっと
立ち寄るのは難しいかも。
お店の詳細はこちらから
JIPANG
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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今回は、昨年オープンした比較的新しいレストラン
JIPANGです。
店内は黒とシルバーのモダンでシンプルなつくり。
オーナーの細かい気配りが行き届いており、心地よい空間です。
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久しぶりに快適なトイレに出合い感動しました。
今日の日替わりが、
「ちらし寿司」だったので、
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「前菜」
として注文・・・・。
ちらしが前菜って。。
これが私が注文したもの。
ぶりの照り焼き。
これは旦那の。
メニュー名は忘れました。
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私達がいただいたのは、
和と洋のフュージョン料理でした。
ランチは、各メニューが10ユーロ
程度とお手頃な値段が嬉しいです。
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2011/02/16
韓国人お薦め韓国レストラン
学生の頃、交換留学生として半年間、
韓国で学生をした旦那は大のキムチ好き。
という事で、
ドイツ語学校の韓国人クラスメイトの方に、
お薦めの韓国料理屋さんを紹介してもらいました。
この方、ハンブルグに駐在となったご主人について来たのですが、
彼女曰くこのお店では、
駐在妻の集まり
駐在員同士の飲み会
が定期的に開催されているようです。
確かに、店内は「韓国」でした。
ドイツなのに、ドイツ人の旦那が一番ういてましたね(苦笑)。
料理ですが、
いろいろ試したい欲に駆られて、
ブッフェを頼んでしまったので
美味しいかの有無は、
コメントしずらいですね。
ブッフェの料理は
25~30種類あるので
全種類に挑戦すると
翌日まで胃がもたれる
ボリュームです。
私、久しぶりに
サクロンのお世話になりました。
正直なところ、日本人受けしにくいレストランのような気がしますが、
韓国好きの方はどうぞ。
HPが見当たらなかったので、住所を↓
KIM CHI
Heussweg10 20257 Hamburg
Offnungszeiten
Mo. bis So. ab 12 bis 23Uhr
韓国で学生をした旦那は大のキムチ好き。
という事で、
ドイツ語学校の韓国人クラスメイトの方に、
お薦めの韓国料理屋さんを紹介してもらいました。
この方、ハンブルグに駐在となったご主人について来たのですが、
彼女曰くこのお店では、
駐在妻の集まり
駐在員同士の飲み会
が定期的に開催されているようです。
確かに、店内は「韓国」でした。
ドイツなのに、ドイツ人の旦那が一番ういてましたね(苦笑)。
料理ですが、 いろいろ試したい欲に駆られて、
ブッフェを頼んでしまったので
美味しいかの有無は、
コメントしずらいですね。
ブッフェの料理は
25~30種類あるので
全種類に挑戦すると
翌日まで胃がもたれる
ボリュームです。
私、久しぶりに
サクロンのお世話になりました。
正直なところ、日本人受けしにくいレストランのような気がしますが、
韓国好きの方はどうぞ。
HPが見当たらなかったので、住所を↓
KIM CHI
Heussweg10 20257 Hamburg
Offnungszeiten
Mo. bis So. ab 12 bis 23Uhr
2011/01/18
近所の豚屋で食事
先週末、
旦那がどうしても外でご飯が食べたいというので、
近所の豚屋&軽食屋でご飯を食べてきました。
このお店、前回も紹介したお店で、
立地は良くないのにいつーーーーもお客さんがいるお店です。
その時のお話→どうぞこちらから
この日もいつもと違わずひっそりと賑わってました。
(*「ひっそりと賑わう」って変な日本語ですが、
このお店にはこの表現がぴったりなんです。
いつも人がいるのですが、賑わっているというより
堅実さが醸し出ているんです)
このお店の半分は肉や総菜の販売、
半分は食事ができるようになっています。
販売コーナーに陳列された肉と惣菜。



そして、店の半分を占める
食事コーナー。
黒を基調とした
シンプルな空間です。

旦那はチキンの半焼きと
ポテトサラダを
(約4.5ユーロ)
チキンもポテトも
新鮮で美味しかったのですが、
どうも盛り付けが地味ですね。
私はチーズバーガーを
(2.5ユーロ)
お肉がジューシーだった分、
サイズは小さかったです。
私にはちょうど良かったですが。
このプレートも飾りは一切なく
ハンバーガー1つがぽつんと
プレートにのってました。
色気はありませんが、
安いし美味しいので
満足して店を後にしました。
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旦那がどうしても外でご飯が食べたいというので、
近所の豚屋&軽食屋でご飯を食べてきました。
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その時のお話→どうぞこちらから
この日もいつもと違わずひっそりと賑わってました。
(*「ひっそりと賑わう」って変な日本語ですが、
このお店にはこの表現がぴったりなんです。
いつも人がいるのですが、賑わっているというより
堅実さが醸し出ているんです)
このお店の半分は肉や総菜の販売、
半分は食事ができるようになっています。
販売コーナーに陳列された肉と惣菜。



そして、店の半分を占める食事コーナー。
黒を基調とした
シンプルな空間です。

旦那はチキンの半焼きと
ポテトサラダを
(約4.5ユーロ)
チキンもポテトも
新鮮で美味しかったのですが、
どうも盛り付けが地味ですね。
私はチーズバーガーを
(2.5ユーロ)
お肉がジューシーだった分、
サイズは小さかったです。
私にはちょうど良かったですが。
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2011/01/16
ファストフード“Curry Queen”へ
ドイツといえばソーセージ。
いつもは街のスタンドで立ちながら食べるのですが、
昨日はソーセージのファストフード店に行ってきました。
それもカレー味を売りにしたお店です。
カレーのタレをかけたソーセージは、今や(昔は知らない)
ドイツの定番商品のように売られています。
何でなんでしょう?
時間がある時にでも、調べてみたいと思いますが、
今日はお店の話。
旦那が見つけたのは、“Curry Queen”というファストフード店。
お店のロゴ↓
店内は小奇麗な普通のファストフード店。
ロゴもしっかりアピールされてます。
ファストフード店なので、注文はレジにて。
いろんなカレー味のソーセージを売りにしたお店らしく、
以下メニュー板から好みの味をみつけます。
私はカレークイーンを。
旦那はカレードラゴンを。
味の違いをパウダーに頼っているらしく、
ソーセージ、タレまでは共に同じ工程で準備がされ、
最後にふりかけられる、カレーパウダーが異なるのみ。
まぁ、ファストフードですからね。
味は、まぁまぁです。 値段は3ユーロ。
カレー粉が辛くて、ソーセージに胃が重くなりつつも、
後味はキリッとします。
このお店、可哀そうなのは立地。
街の中心街から離れ、赤レンガ
倉庫に向かう途中のさびれた
通りにポツンとあるのです。
オフィス街なので、平日は様子
が異なるのかもしれませんが。
興味のある方はどうぞ
“Curry Queen”
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いつもは街のスタンドで立ちながら食べるのですが、
昨日はソーセージのファストフード店に行ってきました。
それもカレー味を売りにしたお店です。
カレーのタレをかけたソーセージは、今や(昔は知らない)
ドイツの定番商品のように売られています。
何でなんでしょう?
時間がある時にでも、調べてみたいと思いますが、
今日はお店の話。
旦那が見つけたのは、“Curry Queen”というファストフード店。
お店のロゴ↓
店内は小奇麗な普通のファストフード店。
ロゴもしっかりアピールされてます。
ファストフード店なので、注文はレジにて。
いろんなカレー味のソーセージを売りにしたお店らしく、
以下メニュー板から好みの味をみつけます。
私はカレークイーンを。
旦那はカレードラゴンを。
味の違いをパウダーに頼っているらしく、
ソーセージ、タレまでは共に同じ工程で準備がされ、
最後にふりかけられる、カレーパウダーが異なるのみ。
まぁ、ファストフードですからね。
味は、まぁまぁです。 値段は3ユーロ。
カレー粉が辛くて、ソーセージに胃が重くなりつつも、
後味はキリッとします。
このお店、可哀そうなのは立地。
街の中心街から離れ、赤レンガ
倉庫に向かう途中のさびれた
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2011/01/11
回転寿司へ挑戦
以前ブログで紹介した回転寿司屋さん。
先日挑戦してきました。
平日のランチタイムだったので、こんなお得なオファーが。
以下どちらかの選択で7.5ユーロ。
・寿司4皿
・寿司3皿+味噌汁orうどん

普通のメニューも用意されてました。
が、値段を比べる限りではコースの方が断然お得。
何しろ皿の値段に関係なく、3皿(または4皿)自由に選べて7.5ユーロなんですもの。
コースをお願いして、
さっそくクルクルと回る
寿司から食べたいものを
選びます。
まず私が探したのはこれ↓
だけど、なかなか見つからない。
なぜって?
写真と実物のイメージが違うんですもの。
しかも付け合わせが
なぜか黄色のパプリカだし。
ちょっぴりがっかりしつつ、
めげずに次の皿へ。
アナゴ。
ゴム味だった。
汁物として、味噌汁か
うどんが選べるというので、
うどんをお願いしました→
えぇ、いかがなものかと。
うどんが固まってますよ。
だんだん腹が立ってきて
途中で食べるのを止めました。
ヨーロッパに来てから、日本人の私を見るたびに
「寿司」と言われる事が多く、これが日本の味だと思われるのは
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