フランクフルトの街中を目的もなく
歩いていたら、
オリーブオイルとビネガーを
量り売りしているお店を発見。
何処となく惹かれて、ふら~っと店内に入ると
大きなガラス瓶がずらっと並び、その中には
いろんな種類のオイルやお酢が。
こういう専門店の場合には、
必ずお店の方が挨拶がてら
「御用はありますか?」
と聞いてくれるので、早速質問。
「水で割って美味しく飲めるお酢を探してますが」
半信半疑で聞いてみましたが、
ありました。
しかも種類がいくつかあります。
丁寧に説明してくれたものの、
半分くらいしか理解できませ~ん。
かろうじて聞きとれた、
酸味と甘みのバランスがよいお酢を
ピックアップ。
飲む用のお酢に加えて、
サラダ用のお酢、オイルも合わせて購入して
合計9€。
100mlの小さな瓶に、
中身がペンで手書きされただけと
手作り感がたっぷりですが、なんか素敵。
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