朝は焼きたてのパン

ドイツの朝食はパン。

そして、そのパンを調達するのは旦那の仕事です。
パンがきれると、
 「パンを買いに行ってくるね」

と、文句も言わず、むしろ当然のように出掛けます。

それも朝。

朝は寒いし、時間のゆとりもないのですが、
旦那は断固として朝にパンを買いに行きます。


どうも、ドイツでは朝にパンを買いに行くのは男性の役割のようで、
そういえば、義父も私達が泊まりに行くと、日曜の朝は
早ーくに出かけて、パンを買ってきてくれます。



我が家の近所には3件ほど
パン屋が立ち並んでいますが

私達のお気に入りはこちら→

中はフワフワ、外はパリパリ、
食感はフランスパンそっくり。

でも、ライ麦の味わいはばっちり。
麦からの上品なすっぱさが、
柑橘系のジャムと合わせると絶妙。








ドイツパンはその他にも、ナッツ入り、野菜入り、レーズン入り
種類豊富にあります。

1つ1つが性格の違うパンで、食べ比べも中々面白いですよ。