2011/08/03

シェフ旦那による夕飯

私が時に和食がどうしても食べたくなるように、
旦那もドイツ料理が食べたくなる時があります。

そんな時のシェフは旦那。

だって、私が

「作るよ。材料教えて」

と言っても、

「僕が作るから。」

と、頑なに私にドイツ料理を作らせません。

私が作った不味いドイツ料理を食べたくないのか、
ドイツ料理はドイツ人の僕が!と思っているのか、
単純に料理が作りたいのかは分かりませんが、

作ってもらえるのは有難いので、あっさりとお任せします。

この日の夕飯。


・サワークラフト(キャベツの酢漬け)とベーコンの煮込み

・クルードル


でございます。
相変わらずお皿に盛った時の
色気がございません。

が、酸味が効きつつも
優しい味付けは、飽きがこず
定期的に食べたい美味しさです。




この付け合わせのクヌーデル。
ジャガイモ+パンを団子状にして
でたものです。

食感はずっしりとパサパサと
しているので、1個で満足感が
あります。

茹でるだけの簡単な調理方法
なので、活用したいのですが、
これに合わせるメイン料理が
思いつかず、キッチン扉の
おくーに押しやられがちな
一品です。

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2011/08/02

聞かれても困ります

ドイツは移民が多いのですが、
(そして私も移民ですが)

ドイツに住んでいる人は移民に慣れているなぁと
感心する時が多々あります。

それは、
道ばたで見知らぬ人にドイツ語で話しかけられる時。
それも、1人。

道ばたで、

「●△◆に行きたいんだけど、場所分かる?」

とか、
バス停で

「●時●分のバスってもう行っちゃった?」
(↑この質問、本当に多い)

とか。

毎回「私に聞くか!?」と驚き半分、戸惑い半分。
冷汗をダラダラかきながら答えてます。


よく外人に質問するなぁと感心します。
 
だって、日本で道に迷った時、外人に道を聞こうって
思います?それも日本語で。
私なら日本人を待つか、お店で道を聞きますね。

ドイツにおいて外人である私に対して、
普通に話しかけてくれるのは、社会に認められているようで
嬉しかったりもします。が、聞かれるのは未だに苦手ですが。

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2011/08/01

ゴルフ練習場デビュー

今週末は、旦那にひっついてゴルフをしてきました。

旦那は友人とハーフコースを。
私は、ボールを遠くへ飛ばす事だけが好きなので
打ちっ放し専門です。

練習場は、こんな感じ↓




なーーんもありません。

写真遠くに見えるログハウス。
鏡付きの練習場ですが、これはゴルフレッスンを
申し込んだ人が使えるそうです。

気になる料金ですが、
打ちっ放しのみの私は、5€+ボール代
ハーフコースの旦那は、19€(会員価格、通常価格24€)

フルコースだと40€くらいだそうです。
これが週末価格なので、安いですよね。
どうやら、ハンブルグではお手頃なゴルフ場だそうです。
 
が、安いとはいえ、やっぱり打ちっ放しが好きです。 




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2011/07/31

スイートポテトに挑戦

なぜか突然食べたくなり、
スイートポテトに初挑戦しました。

サツマイモ↓
日本のサツマイモとはちょっと異なりますが、
スーパーで売ってました。



水に浸しても、我が家で一番鋭い包丁を使っても、
頑なに切られなかったこの子。

なので皮ごとコトコトと似て、皮をとって、つぶして、
他の材料を混ぜてオーブンへ。以外と簡単です。

が、

出来上がりの見た目は悪く、食感はなく、
まるでプリンみたい。

なのに匂いだけはいっちょまえで、
目を輝かせた旦那がパクリ。

「違う、日本で食べたのと違う。もっと固かった」

と、悲しそうに言った後、続けて

「好きなだけ食べていいからね♪」

って。
旦那が美味しくないと思った時に言うセリフです。

おかげ様で十分にスイートポテトを堪能しました。
悔しいからもう一回挑戦しましょうかね。

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2011/07/26

およばれとケーキ

ドイツに来てから、友人と会う際には、
外よりも家へお邪魔する事が増えました。

そこでは、
必ずといっていいほど、

手作り菓子(または料理)が出てきます。

しかも、美味しい。

お店で売られているケーキは、どうも私の好みに合わず
手作り菓子が出てくると嬉しくなります。

が、困るのはおもたせ。

「素敵なおもたせを」、と思うのですが
いつも何を買おうか悩んで、悩んで、
結局、ワインかチョコレートの詰合せになります。

しかも、いつも同じお店(Hussel)のもの。

ここのチョコは悪くはないのですが、
少々大ぶりで、チョコレートもミルク系が多く、
毎回ここのチョコだと飽きてしまいます。

という事で、チョコレートショップをリサーチ中です。

ギフトに最適なチョコレートのお店があったら
是非とも教えてください。

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2011/07/24

ちぐはぐな映像と口ぱく

ハンブルグの夏はいづこ。

と嘆きたくなるような天気が毎日続いてます。
越冬に向けて日光を充電したい今の時期にこれでは困ります。


と、朝から機嫌を悪くしつつ、テレビをスイッチオン。

テレビはあまり好きではありませんが、
ドイツ語を聞く練習になればと、テレビを見るようにしています。

テレビの内容が分かるわけではないので、
大抵ボーっと見てますが、今日はびっくり。

野外イベントの実況中継のようでしたが↓


次から次へと歌手が登場しては、歌を披露してました。

が、

全部口ぱく。

それも、

映像と音があってない。。。。。


ちょっぴり時代遅れの音楽と、

音とちぐはぐなのに、
満面の笑みで演技をする
歌手の方々。

なんだか、
見ているのが辛くなったので
番組を変えました。

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2011/07/22

勝手にランキング:旦那が好きな日本の観光地

旦那が義兄のバチェラーパーティ参加の為、
ミュンヘンへ行ってしまいました。

*バチェラーパーティ
(結婚を控えた新郎が、友人と共にバカ騒ぎをして独身にさようならをするというもの)

バチェラーパーティの日は義兄には内緒だそうで、
明日の朝、パーティの参加者が義兄の枕元に集まって、
ベットから引きずりおろす所からパーティ開始だそうです。


旦那の出発前までは、夕飯用の弁当作りや、義兄+ (将来の)姉用の
贈物用意にバタバタしてましたが、見送ってからは暇です。

なので、旦那がお気に入りの日本の観光地を勝手に
ランキングする事にしました。

1位
京都。
お寺や神社が点在しているので数日間滞在しても
観光する場所には困りませんよね。
  
また、外国人がイメージする「日本」を見せてくれる場所でもあり、
満足感が得られやすいので、案内していて楽な観光地です。

2位


日光。
私が体調を崩したので、1人で日光を訪れた旦那ですが、
「最高!もう一回行きたい!」と満々の笑みで帰ってきました。

日光といえば、ドイツで電車に乗っている際
日本に行った事のあるドイツ人(ご年配の方)に、
「あなた日本から来たの?日本といえば日光よね。
あの景色は圧巻だったわ!!」
と、満面の笑みで話しかけられた思い出が。

2人の意見で決めつけるのも安易ですが、ドイツ人は日光が好きなのでしょうか。。。


3位



宮島。

日本のガイドブックで必ずといっていいほど、出てくるこの絵。
もちろん神社や島自体の魅力もありますが、ガイドブックで見続けた絵を
目の前にした感動で、宮島が3位でしょうか。


ランク外では、
鎌倉
奈良

でしょうか。
岡山&倉敷は、訪れた日に天気がとても良くなってしまい(つまり暑い)
日陰を求めながらの観光で、街中を堪能できる余裕がありませんでした。

去年8月末~9月上旬と暑い時期に帰国して後悔をしたので、
今年は6月にしましたが、やっぱり北国出身の旦那には耐えがたい
暑さ+湿気のようでした。

次の帰国は冬を狙いましょうか。

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