ようやく春が来て

4月初旬には雪がチラつく寒さだったのが、
先週よりようやく春らしくなりました。

どよよんとした街中を彩るかのように
桜が満開。


素敵。


日本を想いつつ、
誰も桜の足元にいない光景に

あぁ、ドイツだったと
現実に引き戻され。。



温かくなると
ドイツでも花粉がふわぁ～と
やってくるのですが、

まだ花粉症状が出てません。
 




 

インド料理教室に参加しました。夫が。

ドイツ、日本、韓国、東南アジア、
そしてインド料理も大好きな私達夫婦。


自宅でも手作りインドカレーに挑戦しますが
レストランの味を出すのは難しい。

私達の手作りカレーはどうも旨みにかけるのです。

そこで、

Volkshochschule

日本語訳では市民学校で開催された
インド料理教室に夫が参加しました。

金曜の夜、土曜日中の2日間で72€。
中々なお値段なので、言い出しっぺの夫一人で
行ってもらいました。


料理教室の日の夜、
カレーの匂いに包まれて大満足で帰宅した
夫が披露してくれたのはパッコラ

衣をつけてあげた野菜を

複数のハーブを織り交ぜた
ソースで頂きます。


まるで天ぷらみたい。

でもカツオと醤油の代わりに
ハーブの香りが
プンプンしてますが。


通常は前菜として
食べるようですが、
付合せにこれまたハーブの効いたライス。

はい、天丼のようですね。


美味しく頂きました。
こんな新しいアイディアをくれるなら、72€の料理教室代も
高くないかも、と思ってみたり。

義父と定年

ドイツは北の田舎町、

そして銀行員の義父は、

 とっっってもコンサバ。


例えば、 

英語は(出来るけど)話さないとか、

主食としてジャガイモしか食べないとか、

車はもちろんドイツ車。


そして極めつけは、寡黙。


正直、う～ん、こんな義父とうまくやっていけるのかと
思って見たこともあるけど、

本当は優しい義父。

私が辛そうな顔をしてると、時に夫よりも早く私に
声をかけてくれる。

里帰りするたびに私の好きなものを買っておいてくれる。



そんな義父が昨年定年退職をしました。

自由すぎる時間をどう過ごすのか？

家族のささやかな疑問でしたが、豊富すぎる趣味に囲まれ、
依然と変わらず充実した生活を送っているようです。


そんな義父ですが、変ったこともありました。

よく話すようになりました。

そして、

息子達の旅行に同行したがるようになりました。


鈍感な夫も、その変わりようにびっくり。

家族が仲良しだと嫁は嬉しい限りです。

イースターと帰省

ドイツに嫁いでから、
イースターでやる事といえば、

帰省。



義理の両親が苦手な人には酷でしかない習慣ですが
おかげさまで指折り数えてこの日を迎えてます。

昨年も書きましたが、やる事はいつも同じ。


話して、

食べて、

寝転がって。


日が変わって、
再び

話して

食べて

寝転がって。



ちょっと散歩して。

そして、イースターの朝には

ウサギか卵型のチョコレートと共に
義理母からプレゼント。





 日頃の喧騒から離れて、
 田舎でのんびり、

家族と美味しいものに囲まれ

プレゼントまで貰って、


イースターって中々素敵。

手作りハンバーガーを食べに

日本の桜は咲き始めたというのに、
フランクフルトは帽子をかぶって通勤したくなるような
日が続いてます。


あと数日で4月なのに、まだマイナスって、、
イースターに向けて飾られている卵のデコレーションが
どことなく可哀想。。。

そんな、
寒い時は美味しいものを食べて気分転換。

身を屈めながら、雑誌で紹介されていたレストランへ
足を運んでみました。

スノップな雰囲気が漂う街

Bornheim Mitte　

に位置する

手作りが売りの
ハンバーガ屋さん。

バンズ(パン)まで
ホームメイドのようです。



ふむ、
確かに美味しい。
肉もジューシー。

でも、この店の
印象といえば、

ボリューム。

遅めのランチとして完食後、寝るまで水分だけで
十分なほどの食べごたえでした。

デパートでの出来事

それは、ギャラリアという名の
デパートで買い物をしていた時の事、


見知らぬ人　「ねぇねぇ」

私　「はい？」

見　「どっちのランドセルが良いと思う？」

と、質問をする彼女の両手には異なるランドセルが。
返答に1秒かかりました。

私　「・・・・・・・。だ、誰に買ってあげるの？」

見　「息子。先月買ったばかりなのに
　　　もう壊しちゃったのよ」

私　「じゃぁ、息子さんを連れてきて
　　　自分で選ばせたら？」

この返答では彼女は満足できず、

見　「こっちは110€で、こっちは80€なのよ」
 　　「でも高い方が機能的だし、でも安い方が軽いし、
　　　決められないわ。ねぇどうしよう。」

って、

見知らぬ人に迫られたって、子供のランドセルを何を
基準に選べばいいかなんて知～～らない。

だから同じセリフ。

私　「あの、ですから息子さんを連れてきた方が」

見　「はぁ決められない。もう一度考えるわ。
　　　お姉さん、ありがとう」

と、立ち去っていく彼女。


こんな出来事、実は二回目です。

前回はドラックストアで、。

妹が乾燥に悩んでるから顔を保湿出来るものを探してる。
ねぇ、何を買えばいい？

って。


化粧水と乳液を教えてあげたら、

「おぉ、有難う！」

と、質問者は商品を手にレジへ。


そして、不思議な気分のまま取り残される私なのでした。

豆のスープ

天気予報でマイナスの記号を頻繁に見かけるようになり、
ようやく冬らしくなりました。

家の中はポカポカしているので、
外に出ない限りは快適なんですが、

今日は体が温まるドイツ料理にしました。

ボーネンズッペ


2種類の豆、
ソーセージ、
ジャガイモ、
ニンジン、
セロリ

とスパイスを
を煮込んだだけ。


毎度同じ表現ですが
簡単にできます。


でも、ポカポカと体が温まって美味しい。


そして、沢山作りすぎて3日連続で同じメニューを
食べるはめになりました。

それでも、文句を言わず、不満そうでもない夫。
素晴らしい。